Das Weingut Boškinac - Ein Ort der Vergnügen
Der Weinkeller war schon immer die Essenz des Lebens, der Familien Šuljić und Boškinac. Die Rebsorten haben sich im Laufe der Jahre verändert, Kriege gingen durch das Novalja-Feld – aber die Weinberge haben eine unauslöschliche Spur des Überlebens hinterlassen. Diese wird hier seit Jahrhunderten gepflegt. Auf dem felsigen Gelände zu bleiben und auf den Spuren unserer Vorfahren zu wandern, war eine Konstante im Leben dieser Familie, von Opa Boškinac bis zu seinen Enkeln. Vor rund zwanzig Jahren begann auf dem Fundament der Tradition eine neue Epoche. Das Weingut Boškinac wurde im Jahr 2000 gebaut, im selben Jahr wurde, in der Nähe des Weinguts, auf 5 ha ein neuer Weinberg gepflanzt. Eine der Wände des Weinguts ziert das berühmte Zitat von Hippokrates „Lass Nahrung deine Medizin und Medizin deine Nahrung sein“. Bei Boškinac wird angewendet, was die Menschen seit jeher wissen – Wein, insbesondere Rotwein, in moderaten Mengen der Gesundheit und dem Geist wirklich gut tut.
PREISE UND ERFOLGE
Der Rotwein von Boškinac gehört seit jeher zu den besten Weinen Kroatiens, ebenso die Weißweine. Guter Wein, so sagen diejenigen, die diesen göttlichen Nektar bewundern, beginnt im Weinberg, und die bis heute erhaltenen Auszeichnungen sind das Ergebnis der harten Arbeit und der Liebe zu diesem einzigartigen Beruf. Bei den Wettbewerben World in a Glass und Večernji List erhielten die Weine Boškinac 2006, Boškinac 2007 und Boškinac 2009 die besten Noten. Nach Einschätzung einiger der renommiertesten kroatischen und internationalen Weinkritiker und Sommeliers gehört der Boškinac-Rotwein durchweg zu den besten Weinen Kroatiens.
Zahlreiche Anerkennungen für das Hotel Boškinac
Das Hotel Boškinac ist Gewinner des Blauen Blumenpreises des Kroatischen Nationalen Tourismusverbandes, der ersten Adriana-Auszeichnung im Jahr 2007 für das beste kleine Hotel in Kroatien, laut einer Umfrage der Tageszeitung Slobodna Dalmacija und des landesweit größten Reiseveranstalters Adriatica.net. 2008 erhielten wir eine besondere Anerkennung des CNTB für besondere Verdienste um die Dekoration des indigenen Ambientes des Hotels und zahlreiche Auszeichnungen von Städten und Landkreisen für unseren Beitrag zum Tourismus. Das Weingut Boškinac gilt seit langem als eines der besten in Kroatien, und unsere Weine werden in den renommiertesten Restaurants ausgeschenkt und haben viele nationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten.
