Zlatan Otok
Zlatan Crljenak-Zinfandel 2016
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Weingut |
Zlatan Otok |
Land | Kroatien |
Region | Dalmatien |
Rebsorte | Crljenak |
Farbe | Rotwein |
Volumen |
15% |
Crljenak - eine fast vergessene Rebsorte die für Zlatan Otok's Zlatan Crljenak verwendet wird. Sie ist übrigens auch die Mutterrebsorte des Plavac Mali.
Zlatan Crljenak ist ein frischer, aromatischer Wein, der für seine dunkelrote Farbe und Aromen von dunkelroten Früchten mit Pfeffer im Abgang bekannt ist. Im Vergleich zu einem Plavac Mali ist Crljenak für seinen höheren Säuregehalt und die weicheren Tannine bekannt.
Die Geschichte des Weinguts begann in dem kleinen Dorf Sveta Nedjelja auf der Insel Hvar - in den wunderschönen Weinbergen an den einzigartigen Südhängen der Insel, wo Augustinermönche im 16. Jahrhundert mit dem Weinanbau begannen. Der Gründer des Weinguts Zlatan Plenković füllte bereits 1986 seine erste Flasche Wein ab. Heute ist Zlatan Otok für seine modernen und sehr feinen Weine bekannt.