Roxanich
Bordo' 2009
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Weingut | Roxanich |
Land | Kroatien |
Region | Istrien |
Rebsorte | Merlot |
Farbe | Rotwein |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Der kroatische Merlot Bordó 2009 von Roxanich wird durch seine jahrelange Reifung in Holzfässern sehr vielschichtig und kräftig. Er ist ein trockener Rotwein mit einer gut ausbalancierten Säure.
Die Philosophie des Weinguts Roxanich ist etwas ganz Besonderes. Bei der Herstellung werden ausschließlich natürliche Mittel verwendet und auch bei der Pflege & Ernte wird, um die Tradition der vorherigen Generation zu wahren, weitestgehend auf technische Hilfsmittel verzichtet.
Passt ausgezeichnet zu Rindfleisch.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16°C.