Weingut | Black Island Winery |
Land | Kroatien |
Region | Dalmatien |
Rebsorte | Pošip |
Farbe | Weißwein |
Alkoholgehalt | 13% |
Pošip - ein Juwel Kroatiens.
Die Trauben für diesen prämierte Weißwein, werden auf der Insel Korčula angebaut, genauer in der Gegend um Smokvica, der Geburtsstätte des Pošip. Jeder Schluck dieses frischen, leichten und fruchtigen Weißweins, bringt uns einem Abend an der Küste Dalmatiens nahe.
Dieser Pošip erstrahlt in einem schimmernden Gold. Dominant sind die Noten von Zitrusfrüchten, doch sein Bouquet bietet auch Aromen grüner Äpfel, Akazienblüten und mediterraner Kräuter. Insgesamt ist der Pošip ein sehr ausgewogener Wein.
Dieser Wein lässt sich am Besten bei 12°C Trinktemperatur genießen. Genial begleitet er Vorspeisen (Antipasti), Fisch und Risottos.