Saints Hill
Dingač 2018
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| Weingut | Saints Hills |
| Land | Kroatien |
| Region | Dalmatien |
| Rebsorte | Plavac Mali (Dingač) |
| Farbe | Rotwein |
| Alkoholgehalt | 14% |
- auf Vorbestellung erhältlich -
Saints Hills Dingač - Der Grand Cru Dalmatiens. Die Trauben für diesen Rotwein stammen von einer der spektakulärsten Weinlagen der Welt. Die Reben wachsen an, zum Meer abfallenden Steillagen mit einmaligem Panorama - der Ursprungsort für die voluminösesten Rotweine Kroatiens.
Michel Rolland und Ernest Tolj gelang es, die Tannine dieses Weins, trotz seiner Herkunft & Charakteristik, zu zähmen und sehr fein zu halten. In Kombination mit seiner mediterranen Würze und dem langanhaltenden Abgang, machen diesen Wein einzigartig. Dieser Dingač reift in Barrique-Fässern zu einem der besten Kroatiens.
Dieser Rotwein ist sehr gut ausbalanciert und hat einen kräftigen Körper, mit einer erfrischenden Säure. Der Gaumen wird durch Aromen von Schokolade, reifen Früchten und nussige Nuancen im Hintergrund, verwöhnt.
Dieser Wein passt optimal zu Fleisch, aber auch zu Schokoladen Desserts. Auch als Solist macht er eine herausragende Figur - einfach genial!
