| Weingut |
Boškinac |
| Land | Kroatien |
| Region | Dalmatien |
| Rebsorte | Merlot |
| Wein | Rosé |
| Alkohol | 13.5% |
Was wäre eine Michelin Restaurant ohne einen hauseigenen Rosé? Nach wie vor ein Michelin Restaurant, doch bei Boškinac bleibt nichts dem Zufall überlassen. Hier werden selbst die Weine den Speisen zugeschnitten.
Der einladende Duft von Erdbeeren lässt die Vorfreude bereits beim Öffnen der Flasche hochsteigen. Der Luzar 2021 ist trockener Rosé, etwas verspielt und "poppig" (quasi passend zur Farbe).
Empfehlung der Küche von Boškinac (1 Michelin Stern): Passt besonders gut zu Kürbis und sahnigen Gerichten.
Die ideale Trinktemperatur liebt bei 8-10°C.
