Kozlovic
Teran 2021
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Weingut | Kozlovic |
Land | Kroatien |
Region | Istrien |
Rebsorte | Refosco |
Farbe | Rotwein |
Alkoholgehalt | 13,0% |
Im Vergleich zu vorherigen Jahren, in denen Kozlovics Teran geschmacklich zurückhaltender und fruchtiger war, zeigen die Weine aus dem Jahrgang 2021 mehr Tiefe und Vielfalt - ausschlaggebend für diese Opulenz ist das Umfüllen des Jungweins und der darauffolgende Reifungsprozess in Eichenfässern.
Auf bis zu 60 Jahre alten Weinbergen wachsen die Trauben der Weine von Kozlovic. Die Trauben werden in Küstennähe von Hand verlesen und reifen anschließend 7 Monate in Edelstahltanks.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16°C.